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你排过喜茶鲍师傅的队吗网红美食的营销套

来源:网络营销_营销目的 时间:2018-4-13

南下的鲍师傅、北上的喜茶,二者相会于魔都,手拉着手结为“人广双雄”。最近最火的美食莫过于这两“兄弟”了。还没来得及去尝一口这两家的东西,清明又到了,一大波绿油油的青团摩拳擦掌,正准备好去拔网红界的头魁。

4月2日晚上8点喜茶门口

深夜回想一番,那些年没排上队错过的鲜肉月饼、乌云冰淇淋,甚至还有麦叔叔家的各种网红口味甜筒,流下两行泪。这些网红美食诶,自古深情留不住,总是套路得人心。本期全媒派(qq_qmp)专聊让你食指大动的网红食品营销、传播的“小心机”。

标签化产品

抢占味蕾与眼球

一说起网红美食,最近肯定有不少人被一点点家的波霸与玛奇朵、鲍师傅家的海苔肉松小贝给刷了屏。而这些能迅速在广大吃货身边刷出存在感的网红美食,都离不开一类特色产品的打造。

青团,是一种江浙地区清明时节的常食。色泽鲜明,口感软糯,刚出炉甚佳。这个包邮区过节餐桌上的传统项目,如今在一系列老字号带领下,推陈出新。当杏花楼推出“咸蛋黄肉松青团”,这款标榜新鲜口味的产品一下就火了。有上海阿婆接受采访时表示,“为了青团,阿拉(我)也是拼了。”

传统老字号美食们如今在迎合节日推出网红美食上已做得如火如荼。同理可得,鲜肉月饼系列、蛋黄肉粽系列等。不过,快消品的属性也使得各家不能仅靠一款产品走天下。另有一些店会尝试在季节上寻找突破口与新鲜感,如喜茶推出的季节限定品“芝士莓莓”,麦当劳每隔一段时间上新口味的甜筒等。

除了在口味上创新,赋予新的标签,还有一系列网红美食力搏眼球。冰淇淋不是新鲜玩意儿了,可是加上棉花糖就变成了特色包装、拍照利器。再配合各种神奇造型,简直就是朝着全网最美在奔跑。

视觉化推广

颜值与内涵战胜一切

网红美食们不仅在产品上大造美颜,在推广的道路上也把自己的美用在了刀刃上。精心设计的高颜值,怎能浪费呢?于是,一系列视觉化的推广大招袭来。最近大热的喜茶就时不时在社交网络上po出一些美图。

比如,将产品与城市背景融合的唯美照片。

图片来源:喜茶微博

喜茶HEYTEA

还有将产品化身为萌物的插画图。

图片来源:喜茶微博

喜茶HEYTEA

另外,喜茶







































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