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许多餐厅在做营销的时候,已经明白了要巧妙利用事件借势和造势进行营销,但是其中很多让消费者觉得糊里糊涂,甚至产生了掉粉的作用,到底是出现什么问题呢?
不是没事找事,就叫事件营销了
曾经有一段时间,网上很流行要求店家,在外卖盒上画“小脑斧”、“小仙女”的行为。
后来被证实,这一套只是某外卖商家的营销手段。这也直接导致了许多外卖商家纷纷效仿,不管消费者有没有要求,都在外卖单上画起了各种简笔画。
类似的营销手段还有:“要求多加葱,店家直接放了一把葱”;“要求多加辣椒,店家直接放了一盒辣椒”等等。
这种营销手段实在不算高明,更有点没事找事的感觉。不然为什么大家不记得第一个给顾客画老虎的商家叫什么?
餐饮老板自以为高明有意思的营销点子,却没有像想象中那样引起刷屏,有时候还会被人直接戳穿是营销,这就很尴尬了。
真正的事件营销方案,离不开精准的市场调研、有目的地策划、针对性地投放以及强有力的舆论引导。
比如之前大龙燚火锅推出的“成都锦鲤”活动,之所以能取得成功,正是借了支付宝中国锦鲤的东风,在精确投放给参与中国锦鲤抽奖的那群人;
同时抓住“中国锦鲤”只有一人的痛点,打出“错过了中国锦鲤,你还可以当成都锦鲤”的主题;再根据成都的“网红属性”以及“美食属性”将奖品定位与餐饮美食大礼包。成功打造出这次合情合理,且具备差异化的抽奖活动,瞬间霸屏各大社交网络。
事实上,营销的目的并不一定就是卖货,而是为消费者提供价值,从而建立良好的信任关系。
在刚刚过去的天猫双十一晚会上,马云也曾说过,双十一对天猫而言,并非只是单纯的打折卖东西,而是为了感恩。
任何脱离产品的“骚操作”,都是耍流氓
这一点不用多说,死在沙滩上的前辈随手可数。
雕爷牛腩、黄太吉、很高兴遇见你......
营销都是有时效性的,且营销的目的永远是落在产品上的,如果把一个品牌比作一个人,营销是这个人的外表和谈吐,而产品则代表着这个人的本质。脱离了产品本身,再有创意、有影响力的营销,也只能是金玉其外败絮其中。
事件营销到底是什么
简单的说,事件营销就是把握新闻的规律,制造具有新闻价值的事件,并通过后台操作,让这一事件得以传播,从而达到广告的效果。
喜茶火了,但是与之对应的是“丧茶”也火了。
当初喜茶门店前面排起长龙,就曾有人憋不住时间,在微博吐槽。
随后网易和饿了么抓住这点,看到了商机,决定搞个大新闻。
于是丧茶应势而生,结合当下年轻人的“自嘲,自黑”的反鸡汤心理。并且号称永不排队。
凭借话题的冲刷,丧茶确实让很多人路转粉,尽管当时只营业四天,但是却迎来了网易和饿了么的口碑与盈利双赢,更让这两家公司与年轻人建立了品牌共鸣。他们高超的执行力与营销手段使消费者更加认同品牌。
总结
巷子的深浅,并不能成为干预酒香不香的必要条件,营销是一种与消费者建立好感关系,从而获得回报的思维过程,却无法被作为以次充好的正当理由。要做好营销,首先做好产品,否则一切的营销手段获得的表皮型白癜风丙酸倍氯米松乳膏白癜风患者能用吗
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