“营销”是现代市场策略的重要组成部分之一，在经济高速发展的现代市场，产品必须依赖销售去连接消费。
“营销”的目标，不是一个简单提高一时的营业额，它的最终目的是让更多的顾客来尝试，然后通过尝试、认同、接受、喜爱，从而对品牌产生忠诚，变为追随的粉丝，单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标，有规划、有步骤多次、甚至于长期营销活动的效果累积，才能实现营销的最终目标。
年9月6-7日，中成伟业服务营销体系课题组组长、营销36计首席讲师——程宝华老师来到现场为来自全国20多个城市多位餐饮酒店总裁分享授课《营销36计——步步为赢》。
6日上午，程老师将学员分为5个小组进行团队PK。
程老师为了让大家深悟营销核心，贯穿经典案例分享餐饮酒店营销的现状五大误区：
一.死撑价格战
二.死拼价格战
三.盲目跟风
四.盲目赠送
五.坐等顾客上门
针对如何做好营销，改良营销误区，程老师结合案例干货分享餐饮酒店营销：
一．创意营销
1.步步为赢
2.一卡通吃
3.越吃越好，越粗越好，越高越好
4.你的手气你做主
5.拳王争霸
6.趣味抽奖
7.趣味猜重量
一堆干货分享，令在场多位专业经营瞪大眼睛、全神贯注边听边记录。
制定美食寻访营销
1.制定寻访时间，地点，流程
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